温室でミラクルフルーツが実をつけました。 この実を食べて果汁を口に行き渡らせてから酸っぱいものを食べるとそれが甘く感じられるという果実です。（その味のギャップがミラクル！） 今回は10個ほどが一度に収穫できたので、学生たちと試食会です。
普通はレモンで「すっぱい！」と言わせてからミラクルフルーツを食べて再びレモンを食べて「え！甘い！」と言わせるところですが、私のオススメはザクロ。「すっぱい！」と「甘い！」のギャップがこっちの方が大きいように思います。 ただ、ザクロって可食部が少なくて食べるのがちょっと面倒なんですよね・・・
